XII Muestra de Productos Típicos y Artesanía de la Sierra Norte-El Pedroso

La tradicional Feria de Muestras de Productos Típicos y Artesanales de la Sierra Norte de Sevilla se celebra, como es habitual, en El Pedroso durante el Puente de la Constitución y de la Inmaculada.
En la muestra se ofrecen los productos típicos de la comarca, como las chacinas, dulces y anises variados y diversas artesanías. Tendrá un espacio dedicado al turismo, otro para productos gastronómicos, una exposición de artesanía, otra de setas y trufas, de Belenes, de carruajes antiguos que datan de los siglos XIX y XX, y otra cinegética. Paralelamente se celebrarán actividades culturales.
El número de visitantes a la Feria de Muestras de El Pedroso ha ido creciendo
con el curso de los años desde su primera edición en 1996. Con ello, El Pedroso se ha convertido en unos de los pueblos más conocidos de la provincia de Sevilla, siendo un referente turístico para todo el año.
Como es tradicional la organizadores de este evento ponen a disposición de los visitantes la utilización de trenes especiales, con salida de la estación de Santa Justa, los días 6, 7, 8, y 9 de diciembre.

Sevilla son sus pueblos: 6ª Muestra de la Provincia de Sevilla

"Sevilla son sus pueblos" celebra su sexta muestra del 13 al 16 de diciembre de 2007. Esta edición está dedicada al turismo en la provincia de Sevilla, destacando sus distintas facetas cultural/etnológica, de naturaleza y monumental/patrimonial. La muestra está dirigida a todo tipo de público y ofrece una amplia programación de actividades. Más información en su página web

Carta de servicios de la Biblioteca Universitaria

Ha sido aprobada la Carta de Servicios de la Biblioteca Universitaria. Con este documento se persigue como objetivo elaborar un marco contractual y comprometido con los usuarios y de ahí los 26 compromisos de calidad que se recogen en la Carta y que a todos nos obligan. La presentación de la Carta se estructura de la forma siguiente :

1) Los apartados I-VII recogen la información de carácter general relacionada con la BUS ( a destacar el apartado de Servicios, derechos y deberes de los usuarios y las formas de participación de los usuarios )

2) Los apartados VIII y IX recogen los compromisos e indicadores de calidad

3)Se ha realizado también un folleto-resumen en pdf ( se visualiza pinchando en la imagen ). Si bien este folleto es un borrador, a la espera de su maquetación definitiva y posterior impresión.

Por su mismo carácter, este documento estará siempre en continuo proceso de mejora, conforme los servicios cambien, bien porque se modifiquen los ya existentes o porque se creen otros nuevos.

Acceso en línea a WTOelibrary

La Biblioteca de la Universidad de Sevilla le ofrece acceso en línea a la base de datos WTOelibrary, editada por la Organización Mundial del Turismo.

Esta biblioteca virtual ofrece acceso a un amplio número de publicaciones de la OMT en sus respectivos idiomas (hay ya 650 libros en español, francés, inglés, ruso o árabe) y a todas las nuevas publicaciones que vean la luz durante el periodo de suscripción. La información estadística más reciente se presenta en el repertorio de datos de turismo Tourism Factbook, ordenada por países. Recoge también “literatura gris”.

Incluye un servicio de avisos electrónicos que le ayuda a mantenerse informado enviándole automáticamente un correo electrónico sobre los nuevos documentos que se agregan a la biblioteca virtual.

El acceso es por contraseña que se puede solicitar a la biblioteca para un 1 usuario simultáneo y permite la conexión las 24 horas al día.

Se puede acceder a la base de datos desde Recursos-e y desde el Catálogo FAMA.

Cartel sobre Formación en competencias informacionales

La sección de Apoyo a la Docencia y la Investigación de la Biblioteca Universitartia ha elaborado un cartel que tiene por título "Formación en Competencias Informacionales". El cartel contiene en su parte izquierda datos cuantitativos sobre la Formación de Usuarios procedentes del Informe FU 2006 y, en su parte derecha, información general sobre el programa de FU. Podéis verlo en el siguiente enlace

Memoria de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales 05/06

Se ha publicado la memoria anual de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales para el curso 2005/2006. El informe final puede descargarse en la página web del centro

V Coloquio Internacional de Religión y Sociedad "Patrimonio cultural, religión y Turismo"

Organizado por ALER y ASANA. 24 al 26 de mayo de 2007, Sevilla ( España ). Se celebrará en la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la Universidad de Sevilla.

En un mundo crecientemente globalizado asistimos a un fenómeno contradictorio : que el Patrimonio Cultural, entendido como el conjunto de bienes más significativo de la singularidad e identidad cultural de pueblos y grupos sociales específicos, está cobrando una importancia social sin precedentes. (...)
El objetivo del V Coloquio Internacional, organizado conjuntamente por la Asociación Latinoamericana para el estudio de las religiones ( ALER ) y la Asociación Andaluza de Antropología ( ASANA ), es profundizar en las complejas relaciones entre Patrimonio cultural, religión y turismo en una época caracterizada por la globalización de la lógica del mercado - con la expansión del turismo como uno de los sectores básicos - y la activación de las identidades colectivas, a través de la valorización del Patrimonio cultural, la activación de lo religioso y el rescate de la memoria. En el Coloquio que se desarrollará en cinco simposios con temática especifica, participarán especialistas de varios paises americanos y europeos que presentarán investigaciones concretas y debatirán marcos teóricos y metodológicos para el análisis de dichos fenómenos y de su actual imbricación.
Más información

1 Congreso Andaluz de Ciudades Medias

Loja ( Granada ), 15,16 y 17 de Marzo del 2007
Con motivo del plan piloto puesto en marcha por la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía sobre el "Plan Turístico de Ciudades Medias del Centro de Andalucía" el Patronato municipal de turismo de la ciudad de Loja presenta y coordina este congreso con el fin de dar a conocer este concepto emergente de ciudades medias de interior y crear debates sobre el mismo.
Más información en su página web :

TurismoNet : Biblioteca Digital de turismo

La Biblioteca de Estudios Empresariales está desarrollando un portal especializado en turismo, generado con el gestor de contenidos Joomla. En él se podrá acceder a más de 3.000 documentos, especializados en turismo, en diferentes formatos ( pdf, word, ppt, html ) en texto completo y de acceso libre, recopilados en la red con criterios exclusivamente académicos, en diferentes lenguas : español, catalán, inglés, italiano, francés y portugués.
Así mismo el portal ofrece noticias sindicadas sobre turismo, otras bases de datos de acceso libre, información sobre el mundo del turismo de interés académico, así como tutoriales y guías de uso de las principales bases de datos que se utilizan en la biblioteca de Estudios Empresariales.
Más información en su página web

Equipo de Investigación en Dirección de Operaciones en Servicios y Turismo (d.o.s), Universidad de Sevilla

La importancia del sector servicios en la economía andaluza, y especialmente la del sector turístico, unido a la escasa relevancia que dichos sectores ostentan en la enseñanza, por ejemplo, de Administración y Dirección de Empresas, animaron a un grupo de profesores universitarios, allá por 1998, a dirigir su investigación a estos sectores tan fundamentales en el desarrollo y progreso económico de nuestra comunidad. Tras los inevitables momentos iniciales de incertidumbre, no exentos de buenos resultados, la ilusión depositada en la idea y la bondad de la misma, hicieron que ésta fuese tomando peso, difusión y solidez. El proceso culmina en 2004 con la creación de un equipo de investigación, multidisciplinar e interuniversitario, reconocido con el código SEJ446 dentro de los grupos de investigación del Plan Andaluz de Investigación (PAI). El Equipo de Investigación en Dirección de Operaciones en Servicios y Turismo está compuesto por investigadores especializados en estrategia empresarial, dirección de operaciones, recursos humanos, finanzas y estadística económica. Estos investigadores están adscritos a varios departamentos de la Universidad de Sevilla, Pablo de Olavide y Huelva.
Más información en su página web

FERANTUR

La Feria Andaluza de Turismo y Desarrollo Rural celebra en 2007 su tercera edición en Sevilla, en el Palacio de Exposiciones y Congresos (FIBES), los días 22 al 25 de marzo. Este evento está dirigido a todos los públicos y reune en Sevilla a los principales agentes del sector turístico. Más información en la página oficial de la muestra http://www.ferantur.com/

II Jornadas sobre Responsabilidad Social

Los días 8 y 9 de marzo se celebrarán en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales las II Jornadas de Responsabilidad Social. Participarán empresas tan importantes como Microsoft, Unión Fenosa, Novartis, Caja San Fernando... La asistencia a las jornadas reconoce a los alumnos 1,5 créditos de libre configuración. El programa y el formulario de inscripción lo podéis encontrar en la siguiente dirección http://www.aiesecsevilla.net/

Innovación y empresa

La Universidad de Sevilla, en el marco de un convenio de colaboración con el Instituto de Estadística de Andalucía IEA, organiza el día 20 de Febrero de 2007 a las 10 horas, en el pabellón de Méjico, una jornada técnica sobre Innovación y Empresa como Línea de Actuación prioritaria del Plan Estadístico de Andalucía 2007-2010 destinada a profundizar y difundir los objetivos específicos del área temática básica Innovación y Empresa.

Más información en la página web de la jornada http://www.congreso.us.es/innovemp/

TurEspaña on line : nueva base de datos adquirida por la Biblioteca

La Biblioteca ha contratado los servicios del portal del Instituto de Turismo de España ( TURESPAÑA ). Para acceder a ella debe ponerse en contacto con la biblioteca puesto que se accede por contraseña. En este portal se recoge toda la información acerca del Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA) y de la labor que realiza para la promoción exterior del turismo.
Se puede acceder a tres niveles de información. Un primer nivel de acceso libre, para la información relativa al organismo y su actividad. Un segundo nivel, para usuarios registrados, en el que se tiene acceso al Plan de Objetivos para la Promoción Exterior del Turismo y a otras prestaciones para profesionales. Y un tercer nivel, restringido a suscriptores, que da acceso a todo lo anterior y a la totalidad de los estudios realizados por TURESPAÑA.

Informe de evaluación de los recursos electrónicos de la Biblioteca Universitaria 2005

La Biblioteca de la Universidad de Sevilla quiere presentarle el Informe de Evaluación de los Recursos Electrónicos. 2005.Continuando con una tarea iniciada en 2003, estos informes pretenden mostrar el comportamiento y evolución en la consulta de los recursos electrónicos por parte de los miembros de nuestra comunidad universitaria. Resultará interesante para conocer:
¿Cuales son los recursos más consultados dentro de un área de investigación?
¿Qué áreas de investigación son las principales usuarias de estos recursos?
¿Cómo evoluciona la consulta de los recursos solicitados por cada Departamento o área de investigación?
¿Qué inversión realiza la Biblioteca en los recursos seleccionados por cada área de interés?La finalidad pues de este informe es dar a conocer los hábitos de consulta de nuestros usuarios, así como informar sobre el resultado de las inversiones realizadas en la colección electrónica y, sobre todo, tener una herramienta de valoración de la misma.Como complemento del informe puede consultar la tabla en la que aparecen, ordenadas por número de artículos descargados, las revistas electrónicas suscritas por la USELes animamos a que lo consulten y nos hagan llegar todas sus sugerencias y opiniones.

Autoevaluación de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales con la Herramienta Perfil V 4.0

En el preámbulo del documento : "La calidad en la gestión comienza por la evaluación, en un primer momento del propioCentro, departamento o servicio y posteriormente por la evaluación a través de expertosexternos. La Universidad de Sevilla ha evaluado la mayoría de sus titulaciones, una docena de departamentos y está iniciando la evaluación de los servicios.
La carencia de información o las deficiencias en la misma impide ser consciente de algunas cuestiones que podrían conocerse y mejorarse. En ocasiones la falta de información hace imposible saber cuál es la posición relativa o la situación comparativa entre unidades dentro de la Universidad. Una información inexistente tiene además la gran dificultad de que las decisiones que se tomen tendrán efectos que no podrán ser medidos ni evaluados.
La evaluación es vital, con ella se consigue que las unidades evaluadas tomen conciencia de sus fortalezas y debilidades y los órganos de gobierno puedan definir de un modo fundado y consistente los proyectos de mejora para corregir los defectos y carencias. Además, gracias a la evaluación, siguiendo un modelo común, es posible establecer comparaciones con otras Universidades y disponer de una referencia que permita definir con claridad la situación real. "

Carta de Servicios de la Escuela de Estudios Empresariales

La Escuela Universitaria de Estudios Empresariales (EUEE) de la Universidad de Sevilla, consciente de la trascendencia social de sus actividades y de la necesidad de ofrecer a todas las personas que con ella se relacionan un servicio de calidad, aplica la idea de mejora continua como elemento clave de un ambicioso proyecto de Excelencia permanentemente activo que se hace realidad mediante el trabajo en equipo y la participación de todos los miembros de la Comunidad Universitaria. La búsqueda permanente del objetivo Calidad es el punto de referencia primordial de este proyecto y la meta a la que pretenden encaminarse todas sus actuaciones de gestión presentes y futuras. En la EUEE entendemos la Calidad como la satisfacción de las necesidades y expectativas de todas las personas que a diario se relacionan con nuestro Centro: profesores, personal de administración y servicios, estudiantes, proveedores, empresarios, organizaciones externas de cualquier naturaleza, otras instancias universitarias y, en general, el conjunto de la sociedad a la que sirve como centro público. Para alcanzar este objetivo se diseñan y actualizan sistemas de trabajo que, siendo conscientes de las legítimas aspiraciones de estos colectivos, puedan mejorar progresivamente la eficacia y eficiencia de la gestión mediante el establecimiento de procedimientos normalizados en los que se vaya almacenando, como conocimiento explícito, el aprendizaje colectivo de la organización. Prevención, medición, análisis de resultados y mejora se configuran como pilares básicos de este proceso que debe redundar en una gestión cada vez más eficiente de los fondos públicos y en un mejor servicio a la sociedad. El documento que tiene ahora en sus manos pretende ser una manifestación de este proyecto. En él hemos pretendido ofrecer a todos los interesados en nuestra actividad una guía de los servicios gestionados por el Centro, de manera que éstos resulten más accesibles, puedan ser utilizados de la mejor manera posible y se aprovechen todas las potencialidades que ofrecen. Sin embargo el planteamiento de fondo es mucho más ambicioso. La época en que las Administraciones Públicas tenían fines meramente garantistas de los derechos y deberes de los ciudadanos quedó ampliamente superada hace años. Un planteamiento moderno de la Gestión Pública exige además un claro compromiso con la prestación de servicios en condiciones de eficacia y eficiencia. Conscientes de ello, desde la EUEE hemos pretendido que este documento sea una evidencia de lo que hoy se entiende como una Carta de Servicios. En ella encontrará mucho más que la mera enumeración de las actividades directamente gestionadas por el Centro o de los derechos que respecto de ellas asisten a los usuarios. También podrá observar entre sus contenidos los compromisos que se asumen respecto de terceros, los indicadores que utilizamos para controlar su cumplimiento y las vías de participación que se habilitan para que el proceso de mejora continua no se quede reducido a un simple voluntarismo carente de elementos tangibles.

Cátedra de Emprendedores y Nueva Economía

La creación de la Cátedra de Emprendedores y Nueva Economía no responde en absoluto a la idea administrativa de generar una nueva plaza o un nuevo puesto docente dentro de la Universidad de Sevilla. Tampoco pretende suplantar o sustituir las múltiples iniciativas que ya vienen desarrollándose en nuestra Universidad o aquellas otras que pudieran suscitarse en el futuro. Se trata sólo de instaurar dentro de la Hispalense un referente personal y orgánico que se encargue de promover y coordinar los nuevos esfuerzos y programas que pudieran plantearse con relación al fenómeno emprendedor.

Apoyar desde la Universidad el fenómeno emprendedor no es sólo una cuestión de compromiso con la sociedad. Es también dar pasos hacia el establecimiento de una nueva forma de entender la enseñanza superior. Sin descartar ni la mera formación humana ni el deseable incremento del nivel científico de la sociedad, tampoco podemos olvidar que la Universidad es para la inmensa mayoría de los jóvenes el estadio previo a su integración profesional. Todos los pasos que se den para hacer más fácil esta integración, son avances relevantes en el surgimiento de una nuevo tipo de Universidad que sabe combinar en su justa medida la altura científica, la formación humana y el apoyo a sus estudiante para que el tránsito de las aulas a las empresas se produzca sin demoras y con elevadas probabilidades de éxito. El programa de trabajo de la cátedra propone supone, por tanto, dar pasos hacia el establecimiento de una Universidad que aúna docencia, investigación y actuación social, tanto para sus propios estudiantes como para el conjunto de los ciudadanos.

"Emprendimiento y Nueva Economía"
Los cambios a los que ha asistido el mundo socioeconómico en las últimas décadas no tienen comparación posible con ninguna otra época pasada. El desarrollo experimentado por las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC), la globalización de los mercados, la prevalencia de la sociedad del conocimiento, Internet, los negocios puntocom o la desintegración de los sectores económicos clásicos son sólo algunos ejemplos de este nuevo escenario. El emprendedor al que estábamos acostumbrados empieza a ser una especie en extinción que debe ser reemplazada con urgencia por otro modelo mucho más adaptado a las nuevas circunstancias económicas. La Cátedra no intenta abordar como compartimentos estanco el tema emprendedor y el de la nueva economía. Por el contrario, su objetivo es apoyar especialmente una forma de emprendimiento que conecte con las nuevas realidades sociales marcadas por una forma diferente de entender los negocios, los mercados y hasta las relaciones humanas. Si bien es cierto que cualquier forma de empresa que surja en una economía presenta aspectos positivos, no podemos olvidar que las que hoy generan mayor valor añadido son aquellas que han hecho del conocimiento su competencia esencial.

En definitiva, las actuaciones de la Cátedra de Emprendedores y Nueva Economía se traducirán en un mayor impulso desde la Universidad de Sevilla del espíritu emprendedor de sus estudiantes y, muy especialmente, de aquellas iniciativas dotadas de factores tecnológicos que se ajusten a las demandas de las nuevas realidades económicas de nuestro tiempo. La mayor posibilidad de colaboración institucional con otras organizaciones, unida a incentivación de las labores de fomento, divulgación, apoyo e investigación que se ponen en marcha, creemos que configurarían para nuestra universidad un escenario que la diferenciaría notablemente en positivo de otras instituciones de enseñanza superior, convirtiéndola en pionera dentro de Andalucía en la puesta en marcha de proyectos de esta índole.

Sede:
Avda. San Francisco Javier s/n
Campus Universitario Ramón y Cajal
Escuela Universitaria de Estudios Empresariales
41005 Sevilla
T. 954 55 75 82 / F. 954 55 16 18

Master en dirección hotelera

La importancia del sector turístico resulta indudable cualquiera que sea el criterio de aproximación a la realidad que se adopte: económico, social, cultural, etc. Dentro del mismo resulta incontestable el destacado papel que desempeña el subsector de los alojamientos turísticos, cuyas variables definitorias (volumen de negocio, número de empleados, establecimientos abiertos, etc.) alcanzan magnitudes ciertamente notables.
Estas circunstancias propiciaron la organización de las dos primeras promociones del Curso de Experto en Gestión Hotelera (Curso 2002-03 y 2003-04). La experiencia de estos dos años nos reafirmó, por una parte, en la necesidad de formación especializada y de alto nivel académico y profesional en estos ámbitos, y, por otra, en la decisión de ampliar el programa original y ofrecer a los/as alumnos/as y profesionales interesados el MÁSTER EN DIRECCIÓN HOTELERA, incorporando, junto al MÓDULO DE GESTIÓN HOTELERA Y DE ALOJAMIENTOS, otro correspondiente a DIRECCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. En el curso 2006-07 se impartirá la III edición, tras el éxito que supusieron las dos primeras ediciones.
El curso es fruto del esfuerzo y colaboración de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales y un amplio elenco de instituciones, empresas y profesionales del sector turístico, fundamentalmente especializado en la gestión y dirección de establecimientos de alojamiento y restauración, que colaboran en la impartición de las clases, en la dirección de los trabajos de fin de curso, en la organización de actividades complementarias y en la realización de las prácticas en empresas.
Director: Dr. Carlos Sanz Domínguez.
Profesor de Derecho Administrativo.
Departamento de Derecho Administrativo y Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales.

Préstamo de ordenadores portátiles

La Biblioteca inaugura un novedoso servicio dirigido a la comunidad universitaria : el préstamo de ordenadores portátiles. Con la instalación de una zona wifi en todo el área de la biblioteca, tanto en la planta baja como en las salas de estudio, la utilización de ordenadores portátiles con conexión a Internet es una realidad. En el año 2005 la sala de recursos informáticos era ya una zona wifi en la que los usuarios podían entrar con sus ordenadores portátiles personales. A partir del año 2006 la creciente utilización de portátiles llevó a la biblioteca y a la dirección del centro a la necesidad de adquirir ordenadores portátiles para que los alumnos pudiesen utilizarlos en la sala de recursos informáticos. A comienzos del año 2007 la biblioteca posee ya 11 ordenadores, de los que 3 se prestan en la sala de recursos informáticos y el resto pueden utiizarse dentro del recinto de la Escuela de Estudios Empresariales. Estos portátiles van dirigidos principalmente a grupos de trabajo constituidos y autorizados por el profesor que imparte la asignatura. El proceso para llevar a cabo la petición de préstamo se realiza en el mostrador de préstamo de la propia biblioteca y el grupo de trabajo tiene que tener una autorización firmada por el profesor. El tiempo de préstamo se limita al curso de la mañana o de la tarde y no puede sacarse del recinto de la Escuela de Estudios Empresariales.