7ª Muestra de la Provincia de Sevilla

Por séptimo año consecutivo se celebra en Sevilla la muestra "Sevilla son sus pueblos" entre los días 18 y 21 de diciembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla. El lema de esta nueva edición, "Turismo activo y deporte", pone de relieve la importancia que están cobrando estos dos productos, Turismo activo y Turismo de deporte, en nuestra provincia. De nuevo, es una gran oportunidad para conocer las últimas iniciativas privadas y públicas en el sector turístico, las ofertas de alojamiento y de restauración, y lo que es más destacable, los esfuerzos encaminados al desarrollo sostenible de las zonas rurales en este sector. La programación es muy amplia, pues aquellos que nos acerquemos por la muestra podremos disfrutar en estos cuatro días de diversas actividades deportivas, actuaciones de coros de campanilleros y bandas municipales, degustaciones de los mejores productos de la provincia, desfiles de mantones y trajes de flamenca, etc. El programa de cada día se puede consultar en la página web oficial de la muestra.

Máster propio en Dirección hotelera

El pasado martes 21 de octubre, en el Salón de Actos de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales se celebró la apertura de la V edición del  Máster Propio en Dirección Hotelera , de la I edición del  Máster Oficial en Dirección y Planificación del Turismo  y de la I edición del  Máster Propio en Dirección Hotelera On Line . El acto estuvo presidido por la Vicerrectora de Docencia, Dª Julia de la Fuente Feria, e intervinieron, D. Carlos Arias Martín, Director del  Máster en Dirección y Planificación del Turismo ; D. Carlos Sanz Domínguez, Director del  Máster en Dirección Hotelera ; D. José Luis Jiménez Caballero, Director de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales; y Dª Francisca Montiel Torres, Directora General de Calidad, Innovación y Prospectiva Turística de la Junta de Andalucía. En su intervención, la Directora General felicitó al Centro por su continuada labor docente e investigadora en el ámbito del turismo, y de forma especial por el éxito alcanzado en los cursos de postgrado y animó a profesores y alumnos a continuar con ahínco en una labor que incidirá de forma muy directa en la cualificación del turismo de Andalucía, en su imagen como destino turístico de excelencia y, por tanto, en la satisfacción de los usuarios turísticos, en un mercado altamente competitivo.

El  Máster Propio en Dirección Hotelera  se implantó por vez primera en el Curso 2004-05, si bien, durante los dos cursos anteriores se impartió como curso de  Experto Universitario en Gestión Hotelera y de Alojamientos . Su configuración actual es fruto de una estrecha colaboración con el sector turístico, de forma que en el Curso intervienen, junto a profesores universitarios especializados en la materia, un gran número de profesionales del sector hotelero, altamente cualificados. El Máster se estructura, a su vez, en dos Cursos de Experto, el primero, en  Gestión y Dirección de Alojamientos y Restauración , centrado en la gestión del alojamiento, recursos humanos, gestión de alimentación y bebidas, técnicas de dirección, etc., y, un segundo  Curso de Experto en Calidad, Comercialización y Gestión Legal de Alojamientos Turísticos y Restauración . Con este esquema se cubren los aspectos formativos más relevantes para los futuros gerentes, directores o responsables de departamento en establecimientos turísticos de alojamiento y restauración. La metodología aplicada en el Curso es eminentemente práctica, sin olvidar la impartición de los conocimientos teóricos precisos para fundamentar dicha práctica. La impartición de clases se complementa con la organización de seminarios, visitas técnicas y la elaboración de trabajos finales (uno por cada Curso de Experto). Imprescindible en la adquisición de destrezas profesionales resulta la realización de un periodo de prácticas, con un mínimo de 240 horas, a lo largo de dos meses, en departamentos específicos (Calidad, Comercialización, Dirección, Administración, etc.) o mediante training por departamentos, contando para ello con la colaboración de las más relevantes cadenas hoteleras (Sol Meliá; NH, AC, Barceló, Vincci; Paradores; etc.), así como de empresas hoteleras individuales. Debemos destacar la elevada inserción laboral de los egresados, que en poco tiempo alcanza al 100%, además de observar un claro impulso en la carrera profesional de los alumnos que realizan el Curso simultáneamente a su actividad laboral dentro del sector.

Fruto de esta larga experiencia en la formación de postgrado surge, en respuesta a la demanda del sector, la versión On Line del  Máster en Dirección Hotelera . Este Curso mantiene la filosofía y objetivos del Máster presencial y se dirige particularmente a cuantos profesionales y titulados universitarios desean perfeccionar su formación o especializarse en esta rama de la actividad turística, sin que resulte impedimento para ello la ubicación geográfica o la disponibilidad de tiempo libre. El Curso se imparte íntegramente en formato On Line a través de la plataforma virtual de la Universidad de Sevilla y se organiza en un total de nueve módulos en los que se desarrollan pormenorizadamente los contenidos precisos para alcanzar una elevada especialización en la gestión de alojamientos y restauración, en sus diversas áreas (dirección, administración, comercialización, calidad, medio ambiente, gestión legal, etc.). Cada módulo se organiza en unidades temáticas íntegras acompañadas por ejercicios de autoevaluación y ejercicios de evaluación on line. La superación de estos últimos permite acceder a la evaluación positiva final. El desarrollo del programa se complementa con el acceso a tutorías on line para la orientación y resolución de problemas.

En la actualidad ambas versiones del  Máster en Dirección Hotelera, presencial y On Line , cuentan con el decidido apoyo de la Administración Turística, al encontrarse subvencionados por la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía.

Prof. Carlos Sanz
Director del Master en Dirección Hotelera
Dpto. de Derecho Administrativo e Internacional Público

Día Mundial del Turismo 2008

Las celebraciones oficiales del Día Mundial del Turismo tendrán lugar este año 2008 en Lima (Perú). Cada año el 27 de septiembre se intenta sensibilizar a la comunidad internacional de la importancia del turismo y de su aportación en el plano económico, político, social y cultural. Este año el lema ha sido "el turismo afronta el reto del cambio climático". En este sentido, se ha presentado el nuevo portal ClimateSolutions.travel, portal que persigue servir de soporte a todos los agentes del turismo para afrontar el reto del cambio climático, facilitando soluciones climáticas disponibles, biblioteca de documentos, enlaces útiles a páginas web o una wiki climática. Para acceder a todos estos recursos de información, es necesario registrarse. La dirección, http://www.climatesolutions.travel/. Puede acceder a la edición especial de Noticias OMT sobre el Día Mundial del Turismo en el siguiente enlace http://www.unwto.org/media/mag/sp/pdf/WorldTourismDay2008.pdf

Congreso Internacional sobre el español como valor y recurso cultural, turístico y económico

Salamanca será este otoño el escenario donde se celebre el primer encuentro para el análisis de las repercusiones económicas de la difusión y aprendizaje del idioma español en el mundo desde las perspectivas turística y cultural. La promoción y la enseñanza del español a extranjeros, y por ende, la difusión de la cultura española e hispanoamericana por el mundo, es un sector en crecimiento. Este congreso tendrá lugar los días 24, 25 y 26 de noviembre de 2008 y ha sido promovido por la Junta de Castilla y León, en colaboración con el Instituto Cervantes, el Ayuntamiento de Salamanca, la Universidad de Salamanca y TURESPAÑA. Más información a través del siguiente enlace, disponible en español e inglés: www.congresovaloridioma.es/formulario

Foro Sevilla 2008

Los próximos 30 de septiembre y 1 de octubre de 2008 se celebrarán en Sevilla unas jornadas bajo el título "El valor de la marca y la orientación al mercado. Una nueva relación con el cliente". Este foro, promovido por la Secretaría de Estado de Turismo a través del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y en colaboración con Turismo Andaluz S.A. y el Consorcio de Turismo de Sevilla, está dirigido a directivos de empresas turísticas y departamentos de marketing y comercial, a responsables de promoción en entes públicos y privados, y a expertos de la promoción y comercialización turística. Estas jornadas, conocidas como Foro SVQ'08, son una gran oportunidad para presentar herramientas para la promoción y comercialización en el exterior y para que los asistentes se relacionen con profesionales del sector a nivel mundial. Los interesados en asistir a estas jornadas, podrán rellenar el formulario de inscripción en http://www.adrianoviajes.com/

AIRE DE SEVILLA

Hola a todos, yo ya tengo los dos post obligatios escritos pero el domingo pasado fui a los baños arabes “Aire de Sevilla” y creo que este establecimiento se merece unos párrafos en el blog. Antes de ir había oido hablar de lo relajado que de allí sales pero sinceramente no creia que con unas piscinas yo pudiera relajarme, y cuando fuí me dí cuenta que estaba completamente equivocado. La casa donde se encuentran los baños es del siglo XVI y es realmente espectacular. Al entrar todo son comodidades y amabilidad. La duración es de una hora y media y puedes seguir los consejos de los monitores y realizar el circuito que ellos recomiendan o simplemente ir por tu cuenta. Yo seguí los consejos de los monitores y todo fue estupendamente. La primera parte del circuto son tres baños, uno de agua templada, otro de agua caliente y otro de agua fria que te ayudan a reactivar la circulación. Tras pasar en estos tres baños aproximadamente 20 minutos nos dirigimos a la sala de masajes donde pasamos 15 minutos. Es un masaje de relajación y realmente relaja porque de haber estado 5 minutos más en la camilla me habría dormido. Luego nos dirigimos a la segunda parte del circuito que es una piscina con chorros y jacuzzi donde estuvimos otros 20 minutos aproximadamente. Junto a esta piscina hay una sauna donde no estuvimos mucho tiempo porque era agobiante. Luego fuimos a la última terma que es de agua salada y templada. Como tras esta en esta última terma todavía nos sobraba tiempo fuimos otra vez a las primeras piscinas que son las que más nos gustaron. Todo este circuito está decorado al puro estilo árabe y con un hilo musical relajante. Una vez finalizado el tiempo y tras cambiarnos nos dirigimos a la teteria que allí se encuentra y luego tras visitar la casa del siglo XVI nos marchamos con una gran satisfacción.
Ahora si puedo decir que tras esta experiencia sales realmente relajado y merece la pena visitar estas termas árabes, y por ello cuando tenga otra oportunidad estoy seguro que volveré a visitarlas.
Si os decidir a ir y queréis verlas entrar en la web www.airedesevilla.com

FERANTUR

La Feria Andaluza de Turismo y Desarrollo Rural celebra en 2008 su cuarta edición en Sevilla, en el Palacio de Exposiciones y Congresos (FIBES), los días 27 al 30 de marzo. Este evento está dirigido a todos los públicos y reune en Sevilla a los principales agentes del sector turístico. En este evento podemos obtener información sobre viajes, alojamientos rurales, espacios naturales protegidos, gastronomía, artesanía, pero lo más importante, es que es una oportunidad para impulsar la educación para el ocio responsable, el turismo sostenible y el desarrollo rural. En este sentido, animamos a visitarla en familia y a implicar a las generaciones más jovenes en el consumo responsable a través de un amplio programa de actividades. Más información en la página oficial de la muestra http://www.ferantur.com/